Close

شرکت روغن سمن

اولین تولید کننده روغن کنجد و روغن سبوس برنج با نشان استاندارد در ایران

درباره ما

شرکت روغن کنجد سمن با هدف تولید کالاهای سلامت در عرصه محصولات غذایی، بویژه روغن کنجد، با پشتوانه ۷۰ سال سابقه فعالیت در حوزه دانه های روغنی در سال ۱۳۸۴ تاسیس شد؛ تا با استفاده از مرغوبترین دانه های روغنی و بهره گیری از مجهزترین ماشین آلات روغن کشی، تصفیه و بسته بندی، محصولی را به مشتری نهایی ارائه کند که علاوه بر برخورداری از کیفیت بالا و کاربردهای متنوع، خواص سلامتی اعجاب انگیزی را نیز دارا باشد.

با یاری خداوند متعال تجربه و تخصص خود درطول بیش ازهفت دهه فعالیت درخصوص دانه کنجد و سایر دانه های روغنی را با خلاقیت و نوآوری درهم آمیختیم و با دانش فنی وهنر مدیریت ، بر پایه‌ی تعهد و صداقت بنیانی بنا نهادیم که ثمرات آن سلامتی ، شادابی و آرامش است.درراستای تحقق ماموریت شرکت برای تولید و عرضه روغن های خوراکی سلامت محور، برای اولین بار در کشور انواع روغن کنجد و روغن سبوس برنج با نشان استاندارد و پروانه ساخت از وزارت بهداشت به مصرف کنندگان عرضه گردیده است. همچنین ایجاد تنوع و گسترش سبد محصولات جزئی از سیاست های اصلی شرکت بوده و دنبال خواهد گردید.

با برنامه ریزی و تلاش مستمر، برای اولین بار روغن کنجد تصفیه شده و استاندارد را با بالاترین کیفیت از سال ۱۳۸۵ به جامعه معرفی نموده ایم و از سال ۱۳۹۰ نیز با بهره گیری از تجربیات موجود ، تولید روغن کنجد بکر با کیفیتی ممتاز و منطبق با استانداردهای معتبر بین المللی را آغاز نموده ایم . تولید روغن سرخ کردنی حاوی روغن کنجد نیز درسال ۱۳۹۱ کلید خورده است و مفتخریم که اعلام کنیم بعنوان اولین شرکت ایرانی درسال ۱۳۹۶ موفق به تولید روغن سبوس برنج با نشان استاندارد شده ایم.حفظ کیفیت و تنوع بسته‌ بندی متناسب با نیاز مشتریان ، سرلوحه کارمان در طی این سال‌ها بوده است .

گسترش مصرف محصولات شرکت در سبد غذائی عموم مصرف کنندگان ، مشارکت و همکاری با بنگاه های سلامتی محور در حوزه صنایع غذائی و همچنین توسعه و تنوع محصول از برنامه های آتی شرکت سمن می باشد.

سمن در یک نگاه

آمار فعالیتهای سمن در یک نگاه

25
نماینده
8000
مرکز عرضه
10
نوع محصول
70
سال تجربه

تنوع محصول

اولین انتخاب سلامتی

درراستای تحقق ماموریت شرکت برای تولید و عرضه روغن های خوراکی سلامت محور، برای اولین بار انواع روغن کنجد و روغن سبوس برنج با نشان استاندارد و پروانه ساخت از وزارت بهداشت به مصرف کنندگان عرضه گردیده است. ایجاد تنوع و گسترش سبد محصولات جزئی از سیاست های اصلی شرکت بوده و دنبال خواهد گردید.

روغن کنجدتصفیه شده

روغن مخصوص سرخ کردنی (حاوی روغن کنجد)

روغن کنجد بکر

روغن سبوس برنج

محصولات سمن اولین انتخاب سلامتی

امید داریم با همدلی و هم‌ افزایی در مسیر طلایی تحقق آرمان‌ها و اهداف خود، جسورانه گام‌هایی بلند و استوار برداشته و خدمتی ماندگار از خویش به یادگار بگذاریم.

رویکرد شرکت روغن سمن

گسترش مصرف محصولات شرکت در سبد غذائی عموم مصرف کنندگان ، مشارکت و همکاری با بنگاه های سلامتی محور در حوزه صنایع غذائی و همچنین توسعه و تنوع محصول از برنامه های اصلی شرکت سمن می باشد.

کاربرد

محصولات ما بهترین انتخاب برای حوزه های زیر می باشد

مصارف خانگی

روغن کنجد و روغن سبوس برنج که هردو تصفیه شده می باشند، جهت استفاده برای پخت و پز و سرخ کردن بهترین و مناسب ترین هستند.

رستوران ها

مناسب برای سرخ کردن و حرارت دهی در دمای بالا به دلیل:

  • مقاومت حرارتی بالای روغن کنجد و روغن سبوس تصفیه شده
  • نقطه دود بالای روغن کنجد تصفیه شده
غذاهای آماده

روغن کنجد دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب امگا ۶ وامگا ۹ است. این روغن همچنین حاوی مقادیر بسیار بالایی از توکوفرول و لیگنان ها به عنوان سایر آنتی اکسیدانهای طبیعی می باشد. همچنین روغن سبوس برنج نیز می تواند نیاز بدن به اسید های چرب ضروری به دلیل وجود مقادیر مناسبی از اسید اولئیک یا امگا ۹ و اسید لینولئیک یا امگا ۶ را تامین کند.

کنسروتن ماهی

ماهی از اسیدهای چرب امگا۳ غنی می باشد و روغن کنجد منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۶ و امگا ۹ است و از اینرو نقش تکمیل کننده برای خواص تغذیه ای ماهی ایفا می کند.

روغن کنجد بدلیل مقاومت حرارتی بالا براحتی دمای استریلیزاسیون کنسرو را تحمل می نماید.

نان صنعتی و شیرینی پزی

مقاومت حرارتی روغن کنجد تصفیه شده به دلیل داشتن آنتی اکسیدانهای طبیعی بالا بوده و تست Rancimat برای این روغن، نشان دهنده زمان پایداری ۱۹ ساعت در دمای ۱۱۰ درجه سانتیگراد است. درحالیکه حتی برای روغنهای مخصوص سرخ کردن، زمان پایداری ۱۴ ساعت تعریف شده است. نقطه دود روغن کنجد تصفیه شده بسیار بالا و حدود ۲۲۶ درجه سانتیگراد است. لذا جهت استفاده برای سرخ کردن و حرارت دهی در دمای بالا کاملاً مناسب می باشد.

اسنک

مناسب برای سرخ کردن و حرارت دهی در دمای بالا به دلیل:

  • – مقاومت حرارتی بالای روغن کنجد و روغن سبوس تصفیه شده
  • – نقطه دود بالای روغن کنجد تصفیه شده
داروسازی

روغن کنجد و روغن سبوس برنج دارای مقادیر بتاسیتوسترول بسیار بالایی می باشد. این ترکیب نقش موثری در درمان زخمهای ناشی از سوختگی داشته و در ساختار پمادهای سوختگی مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیبات آنتی اکسیدانی فراوان روغن کنجد با ایجاد خاصیت حفاظت کنندگی، این روغن را در زمره یکی از ترکیبات پایه ای مناسب برای داروهای محلول در چربی قرار داده است. روغن کنجد به دلیل داشتن مقادیر بالای اسید لینولئیک و ویتامین E نقش مهمی را در نرم کنندگی پوست و تقویت بافتهای عمقی آن دارد.

آرایشی و بهداشتی

روغن کنجد و روغن سبوس برنج حاوی اسیدهای چربی است که در محافظت از پوست نقش بسزائی دارد. اسیدهای چرب غیر اشباع روغن کنجد شامل اسید اولئیک و لینولئیک به عنوان نرم‌کننده عمل کرده و با مرطوب نمودن پوست به لطافت و نرمی آن کمک می‌کنند. از طرفی ویتامین E موجود در روغن کنجد نقش مهمی در شادابی و لطافت پوست و جلوگیری از خشکی آن دارد.

liO emaseS namaS

روغن کنجد سمن اولین انتخاب سلامتی

liO narB ecir namaS

روغن سبوس برنج سمن اولین انتخاب سلامتی

liO gniyrf namaS

روغن کنجد سرخ کردنی سمن اولین انتخاب سلامتی

محصولات

اولین انتخاب سلامتی

تماس

ارتباط با ما

آدرس : تهران – خیابان خیام شمالی – کوچه جزایری -شماره ۱۲- شرکت روغن سمن

تلفن : ۱-۵۵۵۸۵۳۴۰

فکس : ۵۵۵۸۵۳۶۵

info@saman-oil.com
www.saman-oil.com